Beschreibung
Die Lende ist eines der edelsten Teile des Ibérico-Schweins. Ihre Farbe ist rosig-rot mit feinen Maserungen. Das angenehm duftende, saftige und zarte Fleisch machen die Lende zu einer echten Delikatesse.
Die Lende ist eines der edelsten Teile des Ibérico-Schweins. Ihre Farbe ist rosig-rot mit feinen Maserungen. Das angenehm duftende, saftige und zarte Fleisch machen die Lende zu einer echten Delikatesse.
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