Descripción
Pieza más pequeña que el jamón. Pieza que evoca sensaciones en paladar suaves y jugosas.
Un sabor único gracias a la mimada alimentación a base de bellotas de la dehesa de Córdoba de los cerdos durante la montanera.
También deshuesada.
Descripción
Información adicional
Información adicional
| Peso | 4-7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 32 × 20 cm |
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